其实鳕鱼粥家常做法的鳕鱼问题并不复杂 ,但是粥家做法又很多的朋友都不太了解鳕鱼粥家常做法大全,因此呢 ,法鳕今天小编就来为大家分享鳕鱼粥家常做法的鱼粥一些知识 ,希望可以帮助到大家,家常下面我们一起来看看这个问题的大全分析吧!
本文目录
鳕鱼粥做法
1 、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净 ,粥家做法菜心洗净切几片姜片备用 。法鳕
2、鱼粥姜放在鳕鱼片上,家常进蒸锅 ,大全大火,鳕鱼水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小 ,粥家做法用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了) ,法鳕关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用,米洗干净放适量的水先煮上 。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器),待稍冷一点了去皮去刺 。肉撕的稍微碎上,处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心 ,熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
主料:
鳕鱼1块 、大米100克
辅料:
胡萝卜(红)20克、姜1克、葱2克、精盐1克
步骤:
1.鳕鱼洗净,切小丁.
2.姜、葱洗净 ,切碎.
3.大米洗净,加入适量清水(按个人口味,喜欢喝稠粥就少些水,喜欢稀粥就多些水),熬成粥
4.加入切碎的胡萝卜
5.加入切好的鳕鱼丁 ,起锅前撒盐和葱花即可
熬粥时经常搅拌,以免糊锅!
此方法为2人量。人多的话按比例加量
一岁宝宝粥的各种做法
1 、鹌鹑粥 ,将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋 ,滚开后,改用中火煲约45分钟 ,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣 。
2、栗子粥,将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上 ,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味 ,即可喂食 。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎 。
3 、鸡肉末碎菜粥,在锅内放入少量植物油 ,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜 ,炒熟后放入白米粥煮开。
给宝宝做粥时的注意事项
1、给宝宝添加盐时,需要注意用量,以免给宝宝肾脏增加负担。
2 、可适当给宝宝添加蛋白 ,但也需要注意用量。
3 、辅食从单一到多样化 ,这样才知道宝宝对哪些食物过敏,以后可以避忌。
4、粥尽量煮糜些,宝宝好进食 。喂食前注意要挑干净骨头、鱼刺,宝宝还小,遇到卡喉只会用哭来倾诉 。
鳕鱼粥家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于鳕鱼粥家常做法大全、鳕鱼粥家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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